久而酒知 | 盛夏风吹稻谷飘，新米酝酿老酒香

灼灼七月，骄阳艳日

(资料图)

夏木蓬勃，夏花绚烂

人人寻凉得闲情

循着盛夏温风

一起探寻老酒与夏日交融的生活智慧

夏日天热，寻凉得闲情

七月天光热，大地暑气升

智慧的人们，为了躲避暑热

也变着法子在盛夏里寻得一方清凉

城市高温，山林依旧绿意清凉

舍得生态酿酒工业园满目葱郁

洒下夏日的浓阴，孕育清凉

久居城市

不如归山赏绿，看空翠如洗

听鸟鸣深涧，享受山林的清凉

做一回风雅的幽谷客

散热由心静，凉生为室空

天燥寻一处景，得一方静

静坐摒除杂音，心生寂然欢喜

幽幽夏意微凉自然浸入心间

夏夜静谧，星河流转

斟杯微冰的舍得老酒搭配清凉美食

与三五知己浅斟交谈

微冰沁心的感觉从舌尖浸入心间

自觉凉气四溢

人们伏藏寻凉，以得长夏闲情

这并非躲避天时

相反是人们顺应天时，敬畏自然的体现

“尝新米，喝新酒”的习俗

也有这层含义

七月时节，经过阳光的热晒

一年两季地区的稻子催熟了

民间有 “尝新” 的习俗

人们把新割的稻谷碾成米做成饭

邀上三五好友，食新米，喝老酒

感恩自然与丰收

祈愿生活常有新米好酒相伴

新米熟，酝酿老酒香

经暑热生长成熟的水稻产出的大米

成为舍得酒的珍贵酿酒原粮

舍得酒采用独特 的 “六粮浓香工艺”

具备“高粱香、大米净、糯米绵

玉米甜、小麦洌、大麦用于制曲”特点

确保舍得酒香味成分的协调

形成了舍得基酒的

“醇、甜、净、爽”风格特征

从一粒粒粮食，到一滴滴老酒

舍得酒坚守 “品质八维” 酿生态老酒

寒来暑往，岁月更迭

时间赋予了舍得酒独有的

陈香舒适、圆润丰满

七月至，新米熟，老酒香

品舍得老酒，享盛夏时光